新しいお店をお探しですか？いつもとは違うアンビアンスをお求めですか？マドリッドの酒場の雰囲気に浸ってみたくありませんか？それならば、マレ（Marais）地区のヴォージュ広場（la Place des Vosges）のすぐ側、バスティーユ広場（la Place de la Bastille）とレピュブリック広場（la Place de la République）の間にあるスペイン料理店カーヴ・サンジルをぜひお試しください。
1992年にオープンしたカーヴ・サンジルは、パリで最も古いタパスバーの1つとしてとても有名です。
鮮やかな彩色タイルの壁やカラフルなスペインのポスターがある雰囲気の中で、料理を待ちながら、あるいはアペリティフとして、ハウスワインやその他様々なスペインワインのサングリアを飲むことができるカーヴ・サンジルは、まさにスペインのビストロそのものです。
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